RO
Syndicat Gourmet
Este un local tânăr, situat la 3 minute de Piața Mică a Sibiului, într-o zona mai putin promovata dar foarte pitorească a Orașului de Jos. “Syndicatul” s-a născut din pasiunea pentru mâncarea aromată, preparatele lor purtându-vă în jurul lumii. În prepararea mâncarii folosesc doar produse naturale pe care le îmbinăm cu numeroase condimente. Amenajarea spațiului este simplă și păstrează detalii din construcția inițială.
1717 Bere Artizanală
Înființată în 1717, în orașul roșu, actualul oraș Sibiu, a fost prima micro-fabrică de bere din teritoriul nostru care producea bere artizanală. Am transpus în contemporane un amestec de gusturi și de asemenea a culturii noastre transilvănene – berea artizanală cu trei bine definite ‘N’.
Primul N – berea conține 100% ingrediente naturale; Nefiltrată – drojdia continuă procesul de fermentație naturală din sticlă. Ultimul ‘N -‘ Nepasteurizată, toate enzimele sănătoase, vitaminele, mineralele, antioxidanții, probioticele sunt menținute în viață.
EN
Syndicat Gourmet
It is a young restaurant, located 3 minutes from the Small Square of Sibiu, in a less-favored but very picturesque area of the Lower City. “Syndicate” was born out of the passion for aromatic food, their dishes will take you around the world. While cooking, they use only natural products mixed with many spices. The layout of the space is simple and preserves details of the original construction.
1717 Bere Artizanală
Established in 1717 it appears in the Red City, current town of Sibiu, the first micro-brewery of our teritory which produced artisanal beer. We have transposed into the contemporary a mix of tastes and also of our Transylvanian culture – the craft beers with three well defined N.
First N – the beer contains 100% Natural ingredients; ‘Nfiltered – the yeast continues the natural fermentation process in the bottle. Last ’N – ‘Npasteurized, all the healthy enzymes, vitamins, minerals, antioxidants, probiotics, are kept alive.
Degustare Muzicală - Musical Tasting 